Granja Tres Arroyos anunció el cierre por tiempo indeterminado de su planta de Concepción del Uruguay tras los conflictos sindicales que, según indicó la compañía, paralizaron las operaciones y afectaron la cadena de producción avícola regional. En un comunicado al que accedió la Agencia Noticias Argentinas, la empresa sostuvo que atraviesa una “delicada situación financiera” producto del cierre de mercados de…
Granja Tres Arroyos, la mayor productora de pollos del país, agravó su situación en las últimas semanas, en medio de su procedimiento preventivo de crisis. Pese a la suba del consumo de pollo, la compañía atraviesa una delicada situación, por la que sus plantas podrían cerrar: opera cuatro en Ezeiza, Esteban Echeverría, Capitán Sarmiento y Brandsen, en…
El asado de tira fue el corte de carne vacuna que más aumentó durante octubre, con una suba del 8,2%, consolidando una brecha de precios cada vez más amplia con sus sustitutos. Según el informe mensual del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), el fuerte aumento del asado contrastó con la evolución del pollo fresco, que bajó…
El brote de influenza aviar detectado durante agosto en la provincia de Buenos Aires paralizó las exportaciones y produjo una sobreoferta de pollo en el mercado interno provocando una baja en los precios y un alza del consumo. La situación es aprovechada por los consumidores pero afecta de lleno a los productores y empresas que vienen registrando pérdidas millonarias en…
Carlos Sinesi, director ejecutivo del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), se refirió al aumento en el precio del pollo y explicó por qué, a pesar de las subas, sigue siendo la carne más consumida en el país. En diálogo con Rivadavia AM 630, también aportó datos clave sobre el consumo per cápita y la diferencia de precios…
