En Quilmes funcionan al menos 229 comedores que están ubicados, principalmente, en los barrios más humildes, según un informe de la Universidad Nacional de Quilmes.
El Proyecto de Investigación Fortalecimiento de circuitos socioeconómicos alimentarios, para la atención de la emergencia alimentaria ante el COVID-19 en el Partido de Quilmes y aledaños de la UNQ determinó que los Centros de Complementación Alimentaria (CCA) son gestionados por movimientos sociales, organizaciones comunitarias e instituciones religiosas.
La investigación fue impulsada desde el Departamento de Economía y Administración y el Observatorio de la Economía Social y Solidaria de la UNQ.
El relevamiento fue realizado en tres etapas, con la participación de 9 organizaciones e instituciones.
Conforme con los datos obtenidos durante septiembre y diciembre del 2020, en 119 de los CCA de Quilmes se asistieron a unas 11.126 familias con la entrega de más de 17.428 raciones de comida por día. Principalmente viandas, pero también módulos y canastas alimenticias. Los datos de los restantes 110 Centros de Complementación se encuentran en proceso.
Respecto a la distribución geográfica de los comedores relevados, 70 de estos establecimientos se sitúan dentro de los asentamientos con menos recursos, a los cuales se determinó que concurre el 28,98 % de las personas alcanzadas por la investigación. Por su parte, los barrios con mayor atención a la emergencia alimentaria son el Barrio IAPI, el Barrio Itatí y la Villa Luján.
De acuerdo con el estudio sobre circuitos socioeconómicos alimentarios, los movimientos sociales y organizaciones comunitarias gestionan 176 comedores en el territorio, mientras que las instituciones religiosas cuentan con 52.
