En la última semana de octubre, los precios de los alimentos registraron un fuerte incremento que podría complicar las proyecciones oficiales de inflación a la baja. De acuerdo con un informe de la consultora LCG, el aumento en el rubro de alimentos alcanzó un 1,7% en la cuarta semana de octubre, un dato que sorprende debido a que el mes anterior se había registrado una ligera deflación del 0,1 %
Este incremento, en un contexto de caída histórica en las ventas de más del 20%, refleja una presión adicional sobre el índice de precios al consumidor (IPC), que el gobierno intenta mantener controlado como parte de sus objetivos económicos. El rubro de alimentos es un factor clave en la medición del IPC y, por ende, cualquier variación significativa impacta directamente en la percepción.
El reciente informe de LCG destaca que la situación de precios en los alimentos podría tensar aún más los indicadores económicos en un escenario en el que el consumo viene en franco retroceso, con los consumidores cada vez más afectados por la pérdida de dinero.
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