El sábado 1 de julio, de 10 a 13 horas, se realizará en la Biblioteca Popular del Río de Quilmes (Las Rosas 1665) la I Jornada de Ciudadanía Ambiental en la Ribera de Quilmes.
Estudiantes de la Licenciatura en Biotecnología de la UNQ propondrán un recorrido por estaciones interactivas:
-Estación 1: ¿Qué comemos? ¡Recetas para variar!
-Estación 2: ¿Por qué es importante reciclar?
-Estación 3: ¡Otra oportunidad! Reutilizando y reemplazando
-Estación 4: Volver a la tierra: compostar en casa.
También habrá talleres:
10.30- ¿Qué cocinan las bacterias? Bacterias Lácticas y alimentos fermentados.
Por Danay Valdés La Hens (PEU Ciencia en DeConstrucción)
11.10- Manos limpias y ¡a la masa!
Por Valeria Cappa y Claudia Landaburu (PEU Habitar con Salud)
11.50- Las flores y las mariposas del Río de la Plata.
Por Laura Bidondo, Josefina Bompadre y Rosana Rota (PEU Compostando y Cultivando con Ciencia)
12.30- Economía Circular con Inclusión Social.
Por la Secretaría Ambiente y Desarrollo Sostenible de la Municipalidad de Quilmes
