El intendente Carlos Balor y el ministro de Desarrollo Agrario bonaerense, Javier Rodríguez, recorrieron la Chacra Experimental El Pato (Calle 517 y 651, Centro Agrícola El Pato), un espacio que busca contribuir al desarrollo sustentable de la producción agroalimentaria intensiva bonaerense, a través de actividades de investigación y extensión articuladas con la Universidad Nacional Arturo Jauretche (UNAJ).
Durante la visita, las autoridades recorrieron los módulos productivos (cultivos sembrados de choclo, melón, tomate y papa) y de ensayos de cultivos, así como el Centro de Valor Agregado, que está próximo a ser inaugurado. También entregaron diez certificados a vecinos que se capacitaron en “Armado y Manejo de Invernaderos”. Asimismo, el Ministerio de Desarrollo Agrario entregó una camioneta al personal de la Chacra para el desarrollo de las tareas diarias.
Asimismo, Rodríguez destacó: “estamos muy contentos de estar en Berazategui, con el intendente Carlos Balor visitando este campo de desarrollo tecnológico, una iniciativa de articulación entre el Municipio, la UNAJ y el Ministerio de Desarrollo Agrario. Recorrimos parte de lo que se viene haciendo y algunas de las instalaciones que han avanzado muchísimo en su construcción. Quedamos gratamente sorprendidos.
Además, se está ensayando la producción de melones, zanahorias, papas y batatas, cultivos de histórica producción en la región. También estuvimos en el espacio de elaboración de alimentos. Siempre planteamos la idea de un proceso integral que incorpore el agregado de valor, que los productores puedan industrializar su producción y así mitigar los efectos de alta volatilidad en los precios de los productos. Estamos muy contentos con todos estos avances”.
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