El Municipio de Quilmes entregó este viernes el certificado de habilitación al local gastronómico “Río Haus Club”, ubicado sobre avenida Cervantes 90, en la Ribera quilmeña, en el marco de una actividad encabezada por la intendenta interina, Eva Mieri.
La jornada continuó con un taller de ahumados destinado a vecinos e interesados en esta técnica gastronómica, organizado junto al área de Bromatología municipal.
“Le agradecemos a los dueños de casa que hayan abierto las puertas para este encuentro, también celebramos que en muy poquito tiempo pudieron acceder al certificado de habilitación, que sabemos lo importante que es para los comercios. En nuestra ciudad trabajamos mucho para que eso suceda de manera rápida, correcta, y que haya una articulación entre el público y el privado permanentemente para potenciar cada uno de sus emprendimientos”, expresó Mieri.
La actividad contó además con la participación del secretario de la Agencia de Fiscalización y Desarrollo Económico, Julián Bellido, quien destacó el trabajo conjunto con el sector gastronómico local.
“Trabajamos con el sector gastronómico y con cada emprendedor y emprendedora con ese ánimo de fortalecerlos; pero fundamentalmente para garantizar un servicio seguro a la comunidad en cada uno de los productos que se cocinan y elaboran de forma local”, señaló.
Por parte del emprendimiento, los responsables de Río Haus Club remarcaron la importancia de haber obtenido la habilitación municipal.
Pablo Helman sostuvo que “por suerte el trámite fue bastante rápido y eso nos ayudó a poder tenerlo vivo cuanto antes”, mientras que Horacio Blanco afirmó: “Esto es un espaldarazo muy importante que se reconozca el trabajo, la inversión y el esfuerzo, y que nos ayuden es fundamental para el crecimiento”.
Río Haus funciona como un multiespacio con propuesta gastronómica, bar y cafetería, además de contar con sectores destinados a escuela y guardería de deportes náuticos, apuntando al esparcimiento y desarrollo de actividades en la Ribera de Quilmes.
También estuvieron presentes el subsecretario de Desarrollo Económico, Federico D’Angelo; el subsecretario de Habilitaciones y Fiscalización, Nicolás Van Oostveldt; la subsecretaria de Industria y Control Ambiental, Iris Bejarano; y el director general de Promoción del Desarrollo Local, Ariel Domínguez.
Desde el Municipio señalaron que la iniciativa forma parte de las políticas impulsadas por la gestión de Mayra Mendoza para acompañar a los comercios y fortalecer el desarrollo económico local.
