Falleció el propietario de la heladería El Piave, el bernalense Federico Bortolot, quien fue despedido por el Municipio y por la Asociación de Fabricantes de Helados Artesanales -fue fundador y expresidente de la entidad-.
«Persona excepcional, bondadoso y cálido con todos, de una generosidad conmovedora. Con su agradable presencia enaltecía los ámbitos en los que participaba con su integridad y prudencia», lo recordó AFADHYA.
«Su labor fue un ejemplo a seguir. Fede siempre estará en el corazón y en la memoria de todos los que lo conocimos, nuestro agradecimiento por siempre para él, uno de los principales hacedores de la Asociación, Presidente de AFADHYA en los años 2004-2006 y creador de la icónica heladería El Piave», añadió la asociación en un comunicado.
El Piave fue creada hace más de 65 años y actualmente cuenta con sucursales en Quilmes, en Bernal y en otras ciudades. «Llegado desde Italia en 1948, a partir de 1955, se dedicó a la fabricación de helado artesanal siendo también el fundador de la Asociación Fabricantes Helados Artesanales y Afines (AFADHYA), entidad que presidió. Desde la Comuna les damos nuestro más sentido pésame a los familiares y amigos de Federico Bortolot, una persona muy querida por los comerciantes y vecinos de Quilmes y de Bernal y además, todo el apoyo y fuerza para llevar adelante este delicado momento», se informó en un comunicado oficial.
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