La histórica cooperativa láctea SanCor profundiza su crisis financiera y presentó este lunes la formación y apertura de un concurso preventivo de acreedores, en un intento por evitar su quiebra definitiva. La medida quedó a cargo del Juzgado de Primera Instancia de Distrito en lo Civil y Comercial de la Cuarta Nominación de Rafaela, en la provincia de Santa Fe.
Con una deuda que oscila entre los 250 y 400 millones de dólares, la empresa atraviesa una crisis que se arrastra desde 2017, cuando inició un proceso de reestructuración que incluyó la venta de activos y el cierre de varias plantas productivas. A pesar de estos intentos, la cooperativa no logró recuperarse y hoy opera de manera intermitente en solo cinco plantas industriales sobrevivientes.
Despidos masivos y negociaciones frustradas
En los últimos meses, SanCor despidió a unos 500 trabajadores, muchos a través de retiros voluntarios, según informó el diario La Voz. La situación empeoró cuando las negociaciones con un grupo empresarial interesado en desarrollar un fideicomiso para reflotar la compañía fracasaron tras dos años de gestiones, en medio de un prolongado conflicto gremial que se extendió por 10 meses entre 2023 y 2024.
«La Cooperativa debe resolver sus problemas financieros y evitar que las deudas frustren futuras negociaciones. Por eso, decidimos avanzar con esta medida judicial», expresó la empresa en un comunicado.
Un gigante que se desmorona
Fundada en 1938 por tamberos de Santa Fe y Córdoba, SanCor llegó a ser la principal empresa láctea de Argentina, procesando más de 1.300 millones de litros de leche al año en casi 20 plantas industriales. Sin embargo, hoy su realidad es muy diferente: no procesa ni 200 mil litros diarios, una cifra alarmante para una firma que supo dominar el mercado.
Desde 2016, la empresa comenzó a desprenderse de negocios clave, como la producción de yogures, flanes y postres, cerró varias plantas y recortó personal en un intento por mantenerse a flote. Actualmente, sus principales fábricas en Córdoba y Santa Fe trabajan a media máquina y la incertidumbre se profundiza para sus empleados y productores tamberos.
Con este nuevo golpe, el futuro de SanCor es incierto. La cooperativa que supo ser un símbolo de la industria láctea argentina hoy lucha por su supervivencia en un contexto cada vez más adverso.
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