El fuego se inició en el sector de la parrilla de “Siga La Vaca” y provocó una importante columna de humo. Varias dotaciones de Bomberos y cinco móviles del SAME trabajaron en el lugar. Los dos hombres asistidos habían intentado colaborar para controlar el incendio y no necesitaron ser trasladados.
Un incendio se registró este domingo por la tarde en un reconocido restaurante del barrio porteño de Puerto Madero, donde unas 50 personas debieron abandonar el establecimiento ante la presencia de una densa columna de humo.
El episodio ocurrió en el restaurante “Siga La Vaca”, ubicado en avenida Alicia Moreau de Justo al 1714. El foco se originó en el sector de la parrilla y rápidamente generó una intensa humareda que se hizo visible desde distintos puntos de la zona.
Ante la situación, el establecimiento fue autoevacuado y se desplegó un importante operativo de emergencia para controlar las llamas y verificar que no hubiera personas afectadas.
El fuego se inició en la zona de la parrilla
Según la información oficial difundida tras el operativo, el incendio comenzó alrededor de las 18 en el sector donde funciona la parrilla del restaurante.
El humo comenzó a salir por la chimenea del establecimiento y generó preocupación entre las personas que se encontraban en el interior y en los alrededores.
La situación derivó en la evacuación preventiva de aproximadamente 50 personas, mientras los equipos de emergencia se dirigían al lugar.
El foco fue controlado cerca de las 18.30, sin que se registraran víctimas fatales ni personas que debieran ser trasladadas a centros asistenciales.
Dos personas fueron asistidas por inhalación de humo
Durante el incendio, dos hombres adultos intentaron colaborar para sofocar las llamas antes de la llegada de los bomberos.
Como consecuencia de esa intervención, ambos presentaron inhalación de humo y fueron atendidos en el lugar por personal del SAME.
Los equipos médicos detectaron niveles bajos de carboxihemoglobina, un indicador utilizado para evaluar la exposición al monóxido de carbono y otros productos derivados de una combustión.
Luego de ser evaluados, ninguno de los dos hombres necesitó ser trasladado a un hospital.
El operativo sanitario contó con cinco móviles del SAME, que permanecieron en la zona mientras se desarrollaban las tareas de emergencia.
Un importante despliegue de Bomberos
La emergencia demandó la intervención de varias dotaciones de Bomberos de la Ciudad, que trabajaron para controlar el foco y posteriormente realizaron las tareas de verificación correspondientes.
La presencia de una importante cantidad de humo había generado alarma entre quienes se encontraban en la zona de Puerto Madero, uno de los sectores de mayor circulación gastronómica y turística de la Ciudad durante los fines de semana.
Una vez controlado el incendio, los equipos de emergencia continuaron con las tareas necesarias para determinar que no persistieran focos activos.
Evacuación preventiva
La decisión de evacuar el restaurante permitió despejar rápidamente el establecimiento mientras los bomberos trabajaban en el sector afectado.
En total, se estima que alrededor de medio centenar de personas abandonaron el lugar.
La evacuación se realizó sin que se produjeran escenas de gravedad entre los clientes y trabajadores, y permitió que los equipos de emergencia pudieran desarrollar su tarea con mayor seguridad.
La situación también generó un importante movimiento en los alrededores del restaurante debido a la presencia de autobombas, ambulancias y personal de emergencia.
El fuego fue controlado sin heridos de gravedad
El episodio terminó sin consecuencias personales de gravedad. Los dos hombres atendidos por inhalación de humo permanecieron en el lugar y no requirieron internación.
El dato fue destacado por los equipos que participaron del operativo, dado que el incendio se produjo en un sector del restaurante donde la presencia de humo podía generar rápidamente dificultades respiratorias.
Por el momento, las circunstancias precisas que provocaron el inicio del fuego son materia de evaluación, mientras las autoridades realizan las verificaciones correspondientes.
El episodio volvió a poner en escena la importancia de los sistemas de extracción y mantenimiento en establecimientos gastronómicos, especialmente en sectores como parrillas y cocinas, donde se concentra una parte importante de los riesgos vinculados con fuentes de calor y acumulación de humo.
El operativo concluyó con el foco controlado y sin víctimas fatales, mientras las autoridades deberán determinar ahora las causas que dieron origen al incendio en el reconocido restaurante de Puerto Madero.
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